＂两支筷子捻天下，一根骨头撑人生＂

这是一把骨的店面牌匾内容，以对联形式深刻体现在民以食为天的社会，一把骨以创造天下美食为已任的理想和追求。

＂啃骨头，吸骨髓，喝骨汤，䃼钙喽＂

猪棒骨是一把骨核心产品，其吃法充满仪式感，硕大的骨头每根将近1斤重，先大口吃肉，再用吸管将晶莹的骨髓一口掇出，再心满意足的喝一口营养骨汤，那种大快朵颐的快感使人欲罢不能。一把骨最早的那批粉丝将这种吃法称之为“干杯”（将插上吸管的骨头像喝酒一样干杯）。“啃骨头，吸骨髓，喝骨汤”是一把骨的产品特性，通过对骨头的里（骨髓）、面（骨肉）、外（骨汤）吃法的不同表现，一语道出好吃和健康的产品特性。

＂熬出来的营养，喝出来的健康＂

一句简简单单的民俗俚语，道出了在肉类之中，骨头肉才是最香和最好吃的。

＂肥不过岩边的土，香不过骨边的肉＂

熬出来的骨汤是最有营养的，而猪骨头汤又是被联合国教科文组织评为“世界六大健康饮品之一”，以最实惠的方式喝出消费者的健康。

＂南北皆宜，男女皆宜，老少中青皆宜，好吃不贵＂

对于骨头这个产品来说，既没有淡旺季之分，也没有地域之分，没有年龄之分，没有性别之分，在一定程度上，它就是在任意时间适合任意人的，真正意义上的大众美食。